●ラーメン

つけめん・らあめん　宗庵　北千住店

ツケメン　ラアメン　シュウアン　キタセンジュテン

[TEL] 03-5244-2134

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR北千住駅西口より徒歩3分、東京メトロ千代田線・日比谷線北千住駅西口より徒歩3分

本店の味「豚骨ベース」に加えて
北千住店限定「鶏ガラベース」が登場！

千葉県に本店を構える、九州ラーメンの有名店が07年11/17に北千住店をオープン。この店は、背脂がたっぷり入ったトンコツベースのスープが自慢。ゲンコツや豚足を一日かけて中火で炊き出し、濃厚なコクを生み出したスープは太めのストレート麺とも相性抜群だ。また、北千住店限定のメニューも用意しており、「宗庵つけ麺」(￥680)は丸鶏やモミジ、胴などを約半日かけて煮込んだ鶏ガラスープで味わう一品。そのほか、こってりした味わいの「鶏醤(トリジャン)らあめん」(￥680)や塩味の「鶏塩らあめん」(￥700)もある。どれも味玉や炙りチャーシューなど好みに合わせてトッピングを追加可能。6種のトッピングが味わえる“全部のせ”もおすすめだ。本店にはない味を、ぜひ試してみよう！

つけめん・らあめん　宗庵　北千住店 PICK UP写真

「特濃豚つけ麺　炙りチャーシューのせ」(￥1020)。甘めの特製ダレをかけてバーナーで炙ったチャーシューは絶品

「鶏塩らあめん」(￥700)。鶏ガラベースのラーメンは、この塩味のほかに醤油味もある

「釜揚げ水餃子」(￥580)。熱々の水餃子は、柚子ポン酢につけて味わう。赤唐辛子を付けて食べるのもおすすめ

「千寿のめでたいアイス」(￥380)。裏ごししたサツマイモとバニラのアイスが楽しめる。赤い水アメが華やかさを演出

カウンター席、テーブル席からは厨房が一望でき、店長・杉永さんやスタッフの手さばきを間近で見ることができる

北ロード1010通りに面した店舗の中で、「宗庵」と書かれた看板と迫力のある外観が存在感を強く放つ

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つけめん・らあめん　宗庵　北千住店店舗情報

基本データ

店名	つけめん・らあめん　宗庵　北千住店
住所	足立区千住2-18
電話	03-5244-2134 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●JR北千住駅西口より徒歩3分、東京メトロ千代田線・日比谷線北千住駅西口より徒歩3分
営業時間	●[ランチタイム]11:30～15:00 ●[ディナータイム]17:00～翌3:00(LO) ●[土日]11:30～翌3:00(LO) スープと麺がなくなり次第終了。また、土日は通し営業。
休日	なし
駐車場	なし
平均予算	[昼]750円　[夜]750円